哦伊細ㄋㄟ.....
夏普烤雞...真是太優了!!
不只快速..去油...還皮脆..湯汁特多!!特好吃.......
這春雞只比手掌大一點點而已..才700多克重...是大成的!!!
前天在新光三越超市買的...昨天晚餐過後用竹籤在雞身四處亂戳洞..
然後將1顆洋蔥切丁..1小條的紅蘿蔔切片...再加入適量的迷迭香(乾)..
現磨彩色胡椒...1小匙左右的美味鹽拌勻後....
再把春雞放入搓一搓...然後將一部分的洋蔥跟紅蘿蔔塞進雞的肚子裡...
之後送進冷藏!!!
晚餐前拿出來用夏普自動功能的健康-減油脫油功能中的鹽燒功能燒烤牠...很快哦!!
20分左右而已就熟透了...
剛拌醃好的春雞....
晚餐前放到夏普的網架上...然後送進夏普烘烤!!
雞翅的部分因為比較快熟...所以要用鋁箔紙包起來!!才不會烤焦....
烘烤的時候我選的是1-2人份..然後顏色是標準...
這是背面!!很厲害吧!!背面也是很上色....
這是雞翅...也上色的很美耶!!!而且不會太乾說!!!超好吃的!!!
一堆油!!可怕ㄋㄟ...小小一隻春雞!!烤出一堆油來呢!!!
留言列表
留言列表
