芒果大作戰....

這次用的寒天粉是裕毛屋買的日本寒天粉...不知道是心理作用還是??真的那麼有飽足感???下午只吃了其中一小半個...竟然飽到晚餐時還在飽....

之前買這寒天粉是想要加在飲料中飲用增加飽足感的!!不過一直沒動作!!!今天才開封做這芒果凍........

寒天芒果凍

材料:
水500ml..寒天粉4克..細砂糖50克..芒果丁適量

做法:
1. 細砂糖跟寒天粉一起拌開...芒果丁放入寒天模中...
2. 水煮開後將寒天粉加入拌勻煮開...稍放涼...
3. 將果凍液倒入寒天模中...放涼凝固後冷藏...冰透即可食用...

ps.
寒天粉做出來的口感是有點脆脆的..跟蒟蒻果凍粉不太一樣!!!


這次芒果丁放粉多!!!所以...500ml可做出一個寒天模跟一個布丁杯量....


不甜不膩..芒果很香甜...很好吃!!!!

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